博士のつくった健康。

ついに、手に入れた！　Ｘｐｅｒｉａを。
４月１日に発売され、あっという間に売り切れて、入荷待ちの状態だった。
新横浜のドコモショップで、予約を入れたのが２０日過ぎ。予約番号は0326。
一昨日、「入荷しました」という電話をもらって、
今日の開店と同時に、ドコモショップを訪ねたのだった。

スマートフォンを手に入れれば、今のドコモの携帯番号はそのままで、
インターネットが出来、ＰＣ環境のメールが出来、携帯のメールも出来、
ツイッターもリアルに出来・・・またまた世界が変わる・・・ハズだった、
説明員の話を聞くまでは・・・。

そこら辺の知識が乏しいので、何とも言えないのだけれど、
どうも、根本から携帯電話とは違うらしく、
携帯メールアドレスは、変わってしまうのだった。
つまり、＠docomoから＠moperaになってしまうと言う。

「だったら、携帯メールのやり取りをしている人たちに、
アドレスが変わりましたって、メールしなければならないわけ？」
と思わず聞いてしまう僕・・。
「ええ、アドレスが変わってしまうので・・。」

「一斉送信はできるの？」
「いえ、まだその機能はついていないので・・・」

とりあえず、Ｘｐｅｒｉａ・・・基本の設定をしてもらってから、
今の携帯を今まで通り、使えるようにしてもらって、
Ｘｐｅｒｉａの使い方は、夜中の静かな時間ですることにしたのだった。
また、寝れない日々が続きそうだ。

なぜ口から入ってくるもので、体全体が、細胞全体が、
食だ！と喜ぶものを僕が【食】と呼ぶのか？
免疫の仕組みとは？
免疫力をアップさせるには？・・・などを、講演している。

最近は、商工会議所やＮＰＯ法人や法人会などから、お声が掛かかるようになってきた。
講演は、ただ単純に、自分の思いや考えを話せば良い場合と、
お声をかけて頂いた先方の意図することを、汲み取って話す場合がある。

前者の場合は気が楽だが、後者となるとそうはいかない。
きちんと事前に先方の担当者と綿密な打ち合わせが必要だ。
最近、意識しているのが、英語での講演だ。
これは、講演を希望する側の、「英語で講演をして欲しい」という要望に応えるものである。

政治のことは、良くわからないが、国の行く末には関心がある。
普天間問題・・・嫌でも、目に耳に入ってくる。

沖縄県にのみ大きな負担を強いてきていることは、全国民が感じている。
では、県外で・・・と、いざなると、どの県も、市町村も、基地が来ることを拒否する。
徳之島での反対は、その最たるものであろう。

マスコミはこれらのことを報道するのだけれど、一連の報道に、
矛盾を感じてしまうのは、僕だけだろうか。
沖縄県の県外・国外へ・・・という沖縄県の集会を報じたかと思えば、
徳之島の集会のように、基地の受け入れ絶対反対！の集会を報じる。
この二つの集会を、合体すれば、実は、国民の総意は、
沖縄県の基地の国外移転ということではないのか。

アメリカの傘の下にある、国防の問題は、かなり複雑なのかも知れないが、
日本国民が、国民同士で争うようなことになってはいけない・・・と思う。
基地の移転については、アメリカは、移転先の地域の受け入れ賛成の合意が基本条件という。
ということは、今の日本では、基地の移転受け入れに手を挙げる自治体が無いのだから、
国外移転を、国民の総意として、主張すべきなのではないか・・・。

普天間問題を、きちんと、政治的に、国外移転で解決出来たら、
鳩山首相は男を上げるだろうな・・・と思う今日この頃なのである。

良く、「若山さんは、前向きですね」
「話を聞いているだけで、やる気が出ます」・・・
などの言葉をいただく。

別に意識しているわけでもなく、
講演で「前向きな生き方」を話しているからでもないのだが、
そのような言葉をいただくのだから、
僕と話をした方、打ち合わせをした方、食事をした方・・・にはそのように映るのだろう。
そのひととき、ひとときを大切にしていることも、そのように映る理由かも知れないが、
普段の頭の中は、爆発しそうなくらい、いろんな事を考えている。
やらねばならぬ事が、多すぎるのかも知れない。

その一つ一つが大切なものだが、やり遂げるには、時間が足りない・・・、
残された人生の中で、どれだけ出来るのだろうか、出来ないかも知れない・・
なんて、いつも考えている。

頭の中は、前向きな考えと、後ろ向きな考えが、ガチンコでぶつかり合っているのだ・・・。

福島県矢祭町は、市町村合併をしない宣言の町、
もったいない図書館の存在・・などで、有名な、風光明媚な町である。
ここに、「ウィルサーチ矢祭農場」がある。
この農場からの贈り物である、お米、卵、野菜、果物などをお届けしているが、
いずれも、喜びのお声をいただいている。
また、矢祭町特産品開発協議会（会長：高信一則氏）との共同開発である、
アルカリイオン軟水「矢祭の水」も好評だ。
現在、新たな、共同開発商品の開発を進めている。

矢祭町で採れる柚子、イチゴ、人参、アイコ（ミニトマト）などを、
ウィルセル化して、丸ごと素材にしたものが、元となった商品群だ。
まだ、企画・試作段階だけれど、ワクワクしてくる。
来月初めには、ウィルセル化柚子を用いた試作品が出来上がってくる予定だ。
最終試作品となればいいのだが・・・。

イチゴ、人参のウィルセル化は、５月の中旬、アイコのウィルセル化は８月頃になるだろうか。

今朝、事務所に行ったら、期待していたことは、案の定？起きてはいなかった。
あとで、わかったことだけれど、今日、ほとんどのスタッフが出勤し、
身の回りの整理整頓をして、明日からの通常業務に備えることになっていた。
だから、当然、僕の机周りも、移動したままの雑然たる状態になっていたのは当然なのだ。

その雑然たる状態を発見したあとは、考えていた仕事のスケジュールは一切無視して、
ひたすら、整理整頓の作業を続けたのだった。

ビフォーアフターは、歴然で、このアフターの状態ならば、仕事はできる！と思ったら、
インターネットの接続配線が、まだ来ていなかった・・・うーん、うまくいかないものだ。

システム担当のスタッフが、出社してから、ようやく、インターネットが開通し、
仕事が通常に行える状態になったのだった。

 ビフォーの状態

アフターの状態

昨日から今日にかけて、大阪出張だった。
ウィルサーチの新横浜の事務所では、昨日の業務終了後からは、
てんやわんやの大忙しの作業が続いた。
新しいスタッフが増えたのと、より効率の良い業務推進のため、
レイアウトの変更を今日と明日で行うので、各自の机周りの整理をする作業だ。

僕も、そのことは知っていたのだが、僕の席は移動しないと聞いていたので、
そのままの状態で、大阪に来てしまったのだった。
だが、昨日の夕方、レイアウト変更の責任者から電話が・・・。

「レイアウトで若干の変更がありまして、1メーターほど、
社長の机や書棚を動かします」
「1メーターか・・。じゃあ、そのままスライドすれば良いね」

「いえ、1メーターですが、かなりの重量ですので、
いったん、机周りや書棚の本を段ボールに移します。
それを皆でしていいですか。」
「悪いね。ちゃんとしてから、出張に来ればよかったのだけれど・・・」

なんていうやり取りをしたのだった。
明日、会社に出て、新しくなったレイアウトで、僕の机周りの整理をするつもりだ
・・・でも、もしかしたら、現状復帰まで、スタッフがしてくれているかもしれない
・・・そんなわけないか・・。

今日は、社団法人　日本フランチャイズチェーン協会主催の、
「酒類販売管理研修」を大阪で受講した。

純米酒「夢の結祥」を扱う上で、義務付けられている研修である。

純米酒「夢の結祥」は、その料理を引き立ててくれる呑み口、
しかも、自分の存在感もしっかりと、醸し出していることで、
一度呑んだ方からの支持は高い。

銀座の寿司「なら本」、
銀座の和食処「あて」、
大阪の割烹「御つる」、
博多の和食処「六三亭」では、常時、置いてくれている。

そして、今日、純米酒「夢の結祥」が海を渡り、
アメリカへ流れていくための、第一弾としてサンプル出しを行った。
本格的な輸出は、ラベル登録に約半年かかるので、今年の年末ころからとなりそうだ。

今日は、相模原市で、某ボランティア団体の総会のお招きで、講演会を行った。
僕の身分は、ＮＰＯ法人「食の未来研究所」の理事長だ。
演題は、「本物の元気をつくるポジティブエイジング」。

雨にもかかわらず、100人を超える方々にご参加いただいた・・・
もっとも、僕の講演は、総会の中の一こまだから・・。

まあ、そんなことで、落ち込んでいてもいけないので、
本番では、いつも通り、元気良く、
＊食の大切さ　
＊食と免疫　
＊免疫の仕組み
＊生き方のコツ・・・
などについて、お話をさせていただいた。

講演終了後は、東京へ出て、技術打ち合わせを行った。
今手掛けている、新しい試みにつながる重要な打ち合わせだった。
食事の場所は、鉄板焼「紫野」だ。
それにしても、和風の前菜から始まり、海鮮の鉄板、松坂牛の鉄板・・・
と料理は続くのだけれど、いつ行っても、本当に美味しい。

昨日は、夕方から、新たな展開のための、重要な打ち合わせを行った。
食事を兼ねての、打ち合わせであったが、食事の場所は、久しぶりの、寿司なら本。
相変わらず、美味しい。
打ち合わせも弾んだ。
かれこれ、一時間ほど経った時に、バタバタと3人の男性が入店してきた。
インターネットで、調べて、なら本を見つけたらしい。
はじめのうちは、3人はおとなしかったが、
純米酒「夢の結祥」が出てくると、「美味しい」「旨い」の連発。
頃合いを見て、大将が、「このお酒は、こちらの先生が作ったんですよ」と紹介してくれた。
暫しの、お酒談議、ウィルサーチ矢祭農場談義が、続いて、
名刺交換ということになり、さらに、楽しい会話が続いたのだった。
3人は、某大手の電機メーカーの役付きの方だった。

楽しい会話、美味しい食事、新しい出会い・・・は、
僕の免疫力を確実にアップさせてくれる。

だからだろうか・・・、今日は朝から、ハイテンションで、
複数ある新たな展開へ向けての懸案事項を、こなすことが出来たのだった。